神戸三宮 おすすめ ハンバーグ定食「神戸赤ふじ」トアロード

神戸三宮 おすすめ ハンバーグ定食「神戸赤ふじ」トアロード

美味しいご飯・美味しい味噌汁・美味しいハンバーグ！

神戸赤ふじさんは人気店なので行列必至。ハンバーグ定食って言い方が正しいのかわからないですが、ハンバーグはもちろん、お米やお味噌汁へのこだわりも👍極上牛タンもあり、〆は今回、ハンバーグひつまぶしなるものを注文してみました。

ハンバーグは最初の1分間くらいだけスタッフさんが焼いてくれて、それを一度、鉄板から外されます。そのあと、自分で焼くスタイルなんですけど、一口サイズにカットしてから焼いてとアドバイスされます。わたしが失敗したのは細かくしすぎてハンバーグ感が無くなったこと（笑）今後は4等分ぐらいを目安にカットしてみます。ハンバーグひつまぶしは、正直うなぎのひつまぶしが食いたいと思った（笑）

たっぷりのお野菜も鉄板で焼けるので、4種類のソースで味変しながら楽しめます。牛そぼろ・ハラペーニョ・ジャポネ・ネギ塩。

店内もこだわっていてワンランク上のハンバーグ屋さんなので、一度は行かれてみてください。美味しかったです、ご馳走様でした！また行きます！

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