神戸三宮 おすすめ ハンバーグ定食「神戸赤ふじ」トアロード
神戸三宮 おすすめ ハンバーグ定食「神戸赤ふじ」トアロード
JR三宮駅 阪急神戸三宮駅
神戸赤ふじ
ハンバーグ定食・おすすめハンバーグ
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目5−10 KOBE Tikビル 2階
トアロード沿い。ラーメン太郎の少し北あたり
神戸赤ふじの食べログはこちら
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28064534/
美味しいご飯・美味しい味噌汁・美味しいハンバーグ!
神戸赤ふじさんは人気店なので行列必至。ハンバーグ定食って言い方が正しいのかわからないですが、ハンバーグはもちろん、お米やお味噌汁へのこだわりも👍極上牛タンもあり、〆は今回、ハンバーグひつまぶしなるものを注文してみました。
ハンバーグは最初の1分間くらいだけスタッフさんが焼いてくれて、それを一度、鉄板から外されます。そのあと、自分で焼くスタイルなんですけど、一口サイズにカットしてから焼いてとアドバイスされます。わたしが失敗したのは細かくしすぎてハンバーグ感が無くなったこと(笑)今後は4等分ぐらいを目安にカットしてみます。ハンバーグひつまぶしは、正直うなぎのひつまぶしが食いたいと思った(笑)
たっぷりのお野菜も鉄板で焼けるので、4種類のソースで味変しながら楽しめます。牛そぼろ・ハラペーニョ・ジャポネ・ネギ塩。
店内もこだわっていてワンランク上のハンバーグ屋さんなので、一度は行かれてみてください。美味しかったです、ご馳走様でした!また行きます!
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